Descrizione
Eugin Autunno è distillato in bottiglie limitate, firmate e numerate a mano dal nostro Master Distiller.
La botanica caratteristica di questa edizione non poteva che essere il frutto autunnale per eccellanza: la castagna. Attraverso una particolare lavorazione siamo riusciti a conferire a quello che altrimenti sarebbe un London Dry Gin molto classico una insolita nota affumicata.
Il risultato è un gin che sorprende sia al naso, per l’equilibrio tra la parte affumicata e quella del ginepro, sia al palato, dove le note di fumo cedono il posto alla struttura del ginepro e a note lievemente citriche e fresche, per poi chiudersi con la morbidezza della caldarrosta ed una persistenza di sentori legnosi.
Agli amanti del bere miscelato Eugin Autunno saprà regalare un insolito Gin Tonic, ma è nel Negroni che questo London Dry Gin darà il meglio di sè.